剩余价值率是( )A. 剩余价值与预付资本的比率B. 剩余价值与不变资本的比率C. 剩余价值与可变资本的比率D. 工人剩余劳动时间与必要劳动时间的比率E. 表明资本家对工人的剥削程度

剩余价值率是马克思主义政治经济学中的核心概念，主要考查对剩余价值来源及资本家剥削程度的理解。
关键点：

1. 剩余价值率的定义：剩余价值与可变资本的比率，反映资本家对工人的剥削程度。
2. 剩余劳动时间与必要劳动时间的关系：剩余价值率也可通过剩余劳动时间与必要劳动时间的比率体现。
3. 区分概念：注意剩余价值率与利润率（剩余价值与全部预付资本的比率）的区别。

选项分析

A. 剩余价值与预付资本的比率

• 错误。这是利润率的定义，而非剩余价值率。

B. 剩余价值与不变资本的比率

• 错误。剩余价值来源于可变资本（劳动力），与不变资本（生产资料）无关。

C. 剩余价值与可变资本的比率

• 正确。剩余价值率的核心公式为：
  $\text{剩余价值率} = \frac{\text{剩余价值}}{\text{可变资本}}$

D. 工人剩余劳动时间与必要劳动时间的比率

• 正确。剩余价值由剩余劳动时间创造，可变资本对应必要劳动时间，因此：
  $\text{剩余价值率} = \frac{\text{剩余劳动时间}}{\text{必要劳动时间}}$

E. 表明资本家对工人的剥削程度

• 正确。剩余价值率越高，剥削程度越深。