患者女，78岁。心脏病，BP200/110mmHg伴严重水肿，患者的饮食正确的是A. 每日可用食盐不超过2gB. 无盐饮食，不控制食物中自然含钠量C. 无盐饮食，控制食物中自然含钠量D. 可适当饮用汽水，可乐饮料E. 尽量多吃面条

本题考查高血压伴严重水肿患者的饮食护理知识。解题思路是根据患者的病情特点，分析每个选项是否符合其饮食要求。

• 选项A：
  • 对于血压高达200/110mmHg且伴有严重水肿的患者，每日食盐不超过2g的低盐饮食是不够严格的。因为严重水肿需要更严格地控制钠的摄入，所以该选项不符合要求。
• 选项B：
  • 无盐饮食是正确的方向，但不控制食物中自然含钠量是错误的。食物中本身就含有一定量的钠，若不加以控制，仍会导致钠摄入过多，加重水肿和高血压，所以该选项不正确。
• 选项C：
  • 无盐饮食可以最大程度减少钠的摄入，同时控制食物中自然含钠量，能更有效地控制患者体内的钠水平，有助于减轻水肿和降低血压，该选项符合患者的饮食要求。
• 选项D：
  • 汽水、可乐等饮料中通常含有较多的钠和糖分，饮用后会增加钠的摄入，不利于水肿的控制，还可能对血压产生不良影响，所以该选项不合适。
• 选项E：
  • 面条中含有一定量的钠，多吃面条会增加钠的摄入，不利于患者病情的控制，所以该选项也不正确。