指挥者以手势指挥拨道。两手放胸前，食拇指张开作小圆弧状表示拨（）。A. 大腰B. 接头C. 小腰D. 交叉拨道

步骤 1：理解手势含义
指挥者以手势指挥拨道时，不同的手势代表不同的操作。根据题目描述，两手放胸前，食拇指张开作小圆弧状，这种手势在铁路维修中具有特定的含义。

步骤 2：识别手势对应的操作
在铁路维修中，这种手势通常表示对轨道进行小范围的调整，即拨小腰。大腰、接头和交叉拨道都有其特定的手势，与题目中描述的手势不符。

步骤 3：确定正确答案
根据上述分析，可以确定正确答案为C，即拨小腰。