施工组织设计以及达到一定规模的危险性较大的分部分项工程的专项施工方案经（）审批签字后， 方可实施。 A．施工单位技术负责人 B．工程监理单位总监理工程师C．工程项目技术负责人和工程监理单位监理工程师D．施工单位技术负责人和工程监理单位总监理工程师

步骤 1：理解问题背景
施工组织设计以及达到一定规模的危险性较大的分部分项工程的专项施工方案，需要经过特定人员的审批签字后，才能实施。这涉及到工程安全和质量的保障。

步骤 2：分析选项
A．施工单位技术负责人：施工单位技术负责人负责技术方案的制定和审核，但不一定具有最终审批权。
B．工程监理单位总监理工程师：总监理工程师负责监督施工过程，但不一定具有最终审批权。
C．工程项目技术负责人和工程监理单位监理工程师：工程项目技术负责人和监理工程师分别负责技术方案的制定和监督，但不一定具有最终审批权。
D．施工单位技术负责人和工程监理单位总监理工程师：施工单位技术负责人和总监理工程师共同审批签字，确保方案的可行性和安全性。

步骤 3：确定正确答案
根据《建设工程安全生产管理条例》的规定，施工组织设计以及达到一定规模的危险性较大的分部分项工程的专项施工方案，必须经过施工单位技术负责人和工程监理单位总监理工程师的审批签字后，方可实施。因此，正确答案是D。