某冷藏船装运冷冻鱼，经检查来货坚硬，鱼鳞稍暗淡，鱼眼突出，鱼腮红，则以下说法正确的是（）。A. 鱼质新鲜，可以承运B. 鱼质不好，不能承运C. 需请有关部门检验后决定D. 鱼质不太好，虽可承运，但需批注

本题考查对冷冻鱼新鲜度判断及承运决策的知识。解题思路是根据所给冷冻鱼的各项特征，依据相关渔业或食品检验标准来判断鱼质情况，进而确定是否可以承运。

• 通常情况下，新鲜的冷冻鱼具有坚硬的质地，这表明鱼在捕捞后及时进行了冷冻处理，保持了较好的状态。
• 鱼鳞稍暗淡可能是由于冷冻过程中的一些正常变化，但并不一定意味着鱼质不佳。
• 鱼眼突出是新鲜鱼的一个重要特征，说明鱼在捕捞时是鲜活的。
• 鱼腮红也表明鱼的新鲜度较高。
  综合以上这些特征，可以判断这批冷冻鱼的鱼质是新鲜的，所以可以承运。