吞咽障碍患者摄食训练方法错误的是（）A. 早期进行摄食训练，卧床期间即可水平位侧卧位下进食B. 可让患者做吞咽空气的动作C. 用棉签蘸不同味道液体刺激舌头味觉D. 让患者吞咽冰块E. 屏气-发声运动训练

本题考查吞咽障碍患者摄食训练的正确方法，关键点在于体位管理。吞咽障碍患者进食时，体位直接影响食物通过咽喉的安全性。错误的体位可能导致误吸或呛咳。需明确不同体位的适应证及风险，尤其注意卧床患者进食时的体位调整原则。

选项分析

A. 早期进行摄食训练，卧床期间即可水平位侧卧位下进食

错误。卧床患者若采用水平位侧卧位进食，会增加误吸风险。正确体位应为抬高床头30°~60°，头部前屈，利用重力促进食物流向食道，减少反流。

B. 可让患者做吞咽空气的动作

正确。空吞咽动作可刺激吞咽反射，帮助清除残留食物，是常用训练方法。

C. 用棉签蘸不同味道液体刺激舌头味觉

正确。通过味觉刺激可促进吞咽反射，增强患者对进食的感知。

D. 让患者吞咽冰块

正确。冰刺激（如冰棉签）可促进吞咽反射，是常用训练手段。

E. 屏气-发声运动训练

正确。该运动可增强喉部闭合能力，改善吞咽肌力。