沙门氏菌食物中毒属于( )。A. 细菌性食物中毒B. 真菌性食物中毒C. 动物性食物中毒D. 植物性食物中毒E. 化学性食物中毒

沙门氏菌是一种常见的细菌，它能够引起食物中毒。沙门氏菌食物中毒是由于摄入被沙门氏菌污染的食物或水而引起的，属于细菌性食物中毒的一种。其他选项如真菌性、动物性、植物性和化学性食物中毒，都是由不同类型的病原体或化学物质引起的，与沙门氏菌无关。