老年甲亢患者饮食中应特别注意避免哪种食物?A. 高碘食物B. 高纤维食物C. 高维生素食物D. 高蛋白食物E. 低脂食物

本题考查老年甲亢患者的饮食注意事项，核心考点是甲亢与碘摄入的关系。甲亢全称甲状腺功能亢进症，是因甲状腺激素分泌过多引起的临床综合征。甲状腺激素的合成需要碘作为原料，若摄入过多高碘食物（如海带、紫菜、碘盐等），会为甲状腺提供更多合成激素的原料，进而加重甲状腺功能亢进的症状（如心悸、多汗、体重下降等），因此甲亢患者（包括老年患者）需严格避免高碘碘食物。

选项B（高纤维）、C（高维生素）、D（高蛋白）均为甲亢患者所需（高代谢状态下需补充能量和营养），选项E（低脂）无明确禁忌，故故正确答案为A。