注射动物血清前应做皮试。A. 正确B. 错误

注射动物血清前进行皮试是为了预防过敏反应。皮试可以检测个体是否对血清中的成分过敏，从而避免严重的过敏反应，如过敏性休克。因此，注射动物血清前进行皮试是正确的做法。