冷冻货物长距离运输时，箱内设定温度与实际温度差不能超过5摄氏度，运送冷却货物时，其温度误差应不大于0.5最好不大于0.25口。正确答案：A.正确B.错误A. 正确B. 错误

本题考查对冷冻货物与冷却货物运输温度误差标准的理解。关键在于区分两种货物的温度控制要求：

1. 冷冻货物（如需保持在-18℃左右）对温度波动更敏感，通常要求更严格的误差控制；
2. 冷却货物（如需保持在0-4℃的生鲜食品）虽然也需要温度稳定，但误差容忍度略高于冷冻货物。

题目中将冷冻货物的误差设为“不超过5℃”，这一数值明显过高，不符合实际运输标准，因此判断原题描述错误。

核心矛盾分析

1. 冷冻货物的温度误差：
   冷冻货物若温度波动超过5℃，可能导致食品解冻、结霜或品质下降。实际运输中，冷冻货物的温度误差通常要求不超过±1℃至±3℃，而非题目中的5℃。

2. 冷却货物的温度误差：
   冷却货物（如蔬菜、乳制品）的温度控制相对冷冻货物稍宽松，但题目中“误差不大于0.5℃（最好0.25℃）”的要求仍偏高。实际标准中，冷却货物的误差一般控制在±0.5℃以内，但题目将冷冻货物的误差设为5℃，与行业标准矛盾。

结论

题目混淆了冷冻与冷却货物的温度误差要求，将冷冻货物的误差标准设置过高，因此描述错误。