[多选]"矿井应当具备完整的独立通风系统。（）的风量必须满足安全生产要求。"A. 风门B. 矿井C. 采掘工作面D. 采区

步骤 1：理解题意
题目要求选择矿井中哪些部分的风量必须满足安全生产要求。根据题干，矿井应当具备完整的独立通风系统，这表明通风系统是矿井安全的重要组成部分。

步骤 2：分析选项
A. 风门：风门是控制风流的设施，虽然重要，但其风量不是直接决定安全生产的关键因素。
B. 矿井：矿井整体的通风系统是确保矿井安全的基础，因此矿井的风量必须满足安全生产要求。
C. 采掘工作面：采掘工作面是矿井作业的核心区域，其风量直接影响作业人员的安全，因此必须满足安全生产要求。
D. 采区：采区是矿井中划分的作业区域，其风量同样影响作业安全，因此也必须满足安全生产要求。

步骤 3：选择正确答案
根据以上分析，矿井、采掘工作面和采区的风量必须满足安全生产要求，而风门的风量不是直接决定安全生产的关键因素。