根据建设工程职业健康安全事故的分类,一次事故中死亡8人属于()。A. 一般事故B. 较大事故C. 重大事故D. 特别重大事故

步骤 1：理解事故分类标准
根据建设工程职业健康安全事故的分类标准，事故按照人员伤亡和经济损失的程度分为一般事故、较大事故、重大事故和特别重大事故。其中，死亡人数是分类的重要依据之一。

步骤 2：确定事故等级
根据标准，死亡人数在3人以上10人以下的事故属于较大事故。因此，一次事故中死亡8人属于较大事故。