工程质量检验的方法包括了抽样检验[1]和全数检验[2]。A. 正确B. 错误

本题考查工程质量检验方法的相关知识点。解题思路是明确工程质量检验常见的方法有哪些，然后判断题目中所提及的方法是否正确。
在工程质量检验中，抽样检验是从一批产品中随机抽取部分样本进行检验，根据样本的检验结果来推断整批产品的质量状况，这种方法适用于批量较大、检验具有破坏性等情况。全数检验则是对一批产品中的每一个个体都进行检验，能全面、准确地了解产品质量，但通常适用于批量较小、检验不具有破坏性且对质量要求极高的情况。所以抽样检验和全数检验都是工程质量检验常用的方法。