我国首艘航空母舰的名称是？A. 山东舰B. 辽宁舰C. 福建舰

本题考查对我国航空母舰相关知识的了解。解题思路是需要明确我国首艘航空母舰的具体名称，然后对每个选项进行分析判断。

• 选项A：山东舰是中国自主建造的第一艘国产航母，它于2019年12月17日服役，并非我国首艘航空母舰，所以A选项错误。
• 选项B：辽宁舰是中国人民解放军海军隶下的一艘可以搭载固定翼飞机的航空母舰，也是中国第一艘服役的航空母舰，它于2012年9月25日正式服役，所以B选项正确。
• 选项C：福建舰是中国完全自主设计建造的首艘弹射型航空母舰，于2022年6月17日下水，同样不是我国首艘航空母舰，所以C选项错误。