在运动中，呼吸的形式、时相、速度、深度以及节奏等，必须随具体运动项目进行自如地调节，这不仅能保证动作质量，同时还能推迟疲劳的出现。A. 对B. 错

考查要点：本题主要考查对运动中呼吸调节重要性的理解，涉及运动生理学的基本知识。
解题核心：明确呼吸的调节（如形式、时相、速度等）如何直接影响运动表现和疲劳感。
关键点：

1. 呼吸与动作的协调性：不同运动项目需要不同的呼吸模式，例如长跑需深长呼吸，短跑需快速调整。
2. 生理机制：合理呼吸能保证氧气供应，促进有氧代谢，减少乳酸积累，从而推迟疲劳。

呼吸在运动中的作用：

1. 氧气供应：通过调整呼吸深度和速度，确保血液中氧气浓度，维持肌肉高效工作。
2. 动作辅助：呼吸时相（吸气/呼气时机）与动作配合，例如力量训练中呼气时肌肉收缩更有力。
3. 疲劳延缓：稳定呼吸节奏可减少无氧代谢，降低乳酸堆积，延长运动耐力。

结论：题目中“调节呼吸能保证动作质量并推迟疲劳”符合运动生理学原理，因此正确。