体育教学过程中,既要合理利用生理负荷,又要合理控制生理负荷,这就是运动负荷变化与控制规律。A. 正确B. 错误

在体育教学过程中，合理利用和控制生理负荷是确保学生在运动中既能达到锻炼效果，又不会过度疲劳的关键。运动负荷变化与控制规律强调了在教学中要根据学生的身体状况和运动能力，科学地调整运动量，以促进学生的健康发展。因此，该说法是正确的。