影响流水节拍的因素主要有 ()。A. 工程量的大小B. 作业班次的数目C. 间歇大小D. 源供应量大小E. 施工段数

步骤 1：理解流水节拍的定义
流水节拍是指在组织流水施工时，每个专业工作队在一个施工段上完成其施工任务所需的时间。它是流水施工中的一个基本参数，直接影响到整个工程的施工进度和资源的合理利用。

步骤 2：分析选项
A. 工程量的大小：工程量的大小直接影响到完成该工程所需的时间，因此是影响流水节拍的一个重要因素。
B. 作业班次的数目：作业班次的数目决定了每天可以完成的工作量，从而影响到流水节拍。
C. 间歇大小：间歇是指在流水施工中，相邻两个专业工作队在施工段上开始施工的时间间隔。间歇大小会影响流水节拍。
D. 源供应量大小：源供应量大小指的是施工过程中所需资源的供应量，资源供应量的大小会影响施工进度，从而影响流水节拍。
E. 施工段数：施工段数是指将整个工程划分为若干个施工段，施工段数的多少会影响流水节拍。

步骤 3：确定正确答案
根据以上分析，影响流水节拍的因素主要有工程量的大小、作业班次的数目、源供应量大小和施工段数。间歇大小虽然也会影响流水节拍，但不是主要因素。