不知毒物名称和性质的情况下，护士的正确处理方法是（1分）A. 请家属立即查清毒物名称后洗胃B. 抽出胃内容物送检再用温水洗胃C. 用生理盐水清洁灌肠减少毒物吸收D. 鼻饲牛奶或蛋清水，以保护胃黏膜E. 禁忌洗胃，待清醒后用催吐法排除毒物

步骤 1：确定中毒情况
在不知毒物名称和性质的情况下，首先需要确定中毒情况，以便采取正确的处理方法。
步骤 2：抽取胃内容物送检
抽取胃内容物送检，可以确定中毒的种类，为后续的治疗提供依据。
步骤 3：用温水洗胃
在确定中毒种类后，使用温水洗胃，可以清除胃内的毒物，减少毒物的吸收。