目前,我国粮食储备率大大超过联合国粮农组织规定的17%-18%的安全储备率水平。A. 对B. 错

本题考查对我国粮食储备率情况的常识性了解。解题思路是依据已知的的我国粮食储备实际状况
联合国粮农组织规定的安全储备率水平为17% - 18%。而实际上，我国一直高度重视粮食安全，通过一系列政策措施和努力，我国的粮食储备率大大超过了联合国粮农组织规定的17% - 18%的安全储备率水平。所以该说法是正确的。