楷书四大家'是指()。A. 欧阳询B. 柳公权C. 赵佶D. 赵孟頫E. 颜真卿

本题考查文学常识中“楷书楷书四大家”的相关知识。解题思路是需要明确“楷书四大家”所包含的人物，然后将各个选项与这些人物进行逐一比对。

• 首先，“楷书四大家”是对书法史上以楷书领域具有卓越成就的四位书法家的合称。
• 接着看选项A，欧阳询是唐朝著名书法家，他的楷书以险峻瘦硬瘦著称，代表作有《九成宫醴泉铭》等，是“楷书四大家”之一。
• 再看选项B，柳公权也是唐朝书法家，其楷书骨力劲健，自成一家，代表作有《玄秘塔碑》等，属于“楷书四大家”。
• 选项C，赵佶是宋徽宗，他自创一种书法字体被后人称之为“瘦金体”，但他并不在“楷书四大家”之列。
• 选项D，赵孟頫是元朝书法家，他的楷书圆润清秀，端正严谨，代表作有《胆巴郡太守张公神道碑》等，是“楷书四大家”之一。
• 选项E，颜真卿同样是唐朝书法家，他的楷书端庄雄伟，气势磅礴，代表作有《颜勤礼碑》等，是“楷书四大家”之一。