教育目的的功能包括导向功能、______功能和评价功能。

教育目的的功能是教育学中的基础知识点，其核心功能包括导向功能、调控功能和评价功能。题干中已给出“导向功能”和“评价功能”，因此空缺处应填入调控功能。

导向功能：为教育活动提供方向，明确教育目标和受教育者的发展方向。

调控功能：对教育过程进行调整与控制，确保教育活动符合既定目的。

评价功能：作为衡量教育效果的根本标准，用于评估教育质量、教学效果和学生发展水平。

三者相辅相成，共同构成教育目的的核心功能体系。因此，本题答案为“调控”。

答案：

调控