贵州省最突出的环境问题是（ ）A. 沙漠化和水土流失B. 水污染和草场退化C. 石漠化和水土流失D. 盐碱化和水土流失

步骤 1：了解贵州省的地理环境
贵州省位于中国西南部，地处云贵高原，地形以山地和丘陵为主，地势起伏较大，气候湿润，降水丰富，这些自然条件为石漠化和水土流失的发生提供了基础。
步骤 2：分析贵州省的环境问题
贵州省由于地形复杂，降水丰富，加上人为活动的影响，如过度开垦、乱砍滥伐等，导致了严重的石漠化和水土流失问题。石漠化是指在石灰岩地区，由于自然和人为因素导致的土壤退化和岩石裸露的现象，而水土流失则是指由于自然和人为因素导致的土壤侵蚀和流失的现象。
步骤 3：确定贵州省最突出的环境问题
根据贵州省的地理环境和环境问题分析，可以确定贵州省最突出的环境问题是石漠化和水土流失。