患者，女，85岁。因大量呕血、黑粪送来急诊。既往有冠心病，肾动脉硬化。立即给予输血、补液及相应的止血措施。对此患者指导液体入量及输入速度最有意义的参考指标是A. 中心静脉压B. 肘静脉压C. 血压D. 心率E. 尿量

步骤 1：理解问题背景
患者为85岁女性，出现大量呕血和黑粪，提示消化道出血。同时，患者有冠心病和肾动脉硬化的病史，这可能影响其对液体负荷的耐受性。因此，需要谨慎管理液体入量和输入速度，以避免加重心脏负担或肾脏负担。

步骤 2：评估液体管理的指标
在液体管理中，需要监测的指标包括血压、心率、尿量、中心静脉压（CVP）等。其中，中心静脉压（CVP）是反映右心前负荷和血容量的指标，对于指导液体治疗有重要意义。

步骤 3：选择最合适的指标
在上述指标中，中心静脉压（CVP）是指导液体入量及输入速度最有意义的参考指标。CVP可以反映右心前负荷和血容量，有助于评估患者对液体负荷的耐受性，避免过量输液导致的心脏负担加重或肾脏负担加重。