临床上测定基础代谢率 ，主要用来判断哪个器官的功能A、甲状腺B、肾上腺C、胰腺D、心脏E、肝脏

步骤 1：理解基础代谢率的定义
基础代谢率是指人体在清醒、空腹、静卧、环境温度适宜（18-25℃）等条件下，单位时间内维持生命活动所需的最低能量消耗。它主要反映人体在安静状态下的能量消耗情况。

步骤 2：了解甲状腺的功能
甲状腺是人体内重要的内分泌腺，它分泌的甲状腺激素对机体的新陈代谢、生长发育等有重要影响。甲状腺激素能促进细胞的氧化作用，增加产热，提高基础代谢率。

步骤 3：分析其他选项
肾上腺、胰腺、心脏和肝脏虽然也参与人体的代谢过程，但它们的功能与基础代谢率的测定关系不大。肾上腺主要分泌肾上腺素和皮质醇，胰腺分泌胰岛素和胰高血糖素，心脏和肝脏则主要参与血液循环和物质代谢。