[单选] 当工程网络计划中某项工作的实际进度偏差影响到总工期而需要通过缩短某些工作的持续时间调整进度计划时，这些工作是指（）的可被压缩的工作。A . 关键线路和超过计划工期的非关键线路上B . 关键线路上资源消耗量比较少C . 关键线路上持续时间比较长D . 施工工艺及采用技术比较简单

步骤 1：理解问题背景
在工程网络计划中，如果某项工作的实际进度偏差影响到总工期，需要通过缩短某些工作的持续时间来调整进度计划。这些工作需要是关键线路上的，因为关键线路决定了项目的总工期。

步骤 2：分析选项
A. 关键线路和超过计划工期的非关键线路上：关键线路上的工作是影响总工期的，但超过计划工期的非关键线路上的工作不一定影响总工期。
B. 关键线路上资源消耗量比较少：虽然资源消耗量少的工作可能更容易压缩，但关键性是首要考虑因素。
C. 关键线路上持续时间比较长：关键线路上持续时间长的工作可能对总工期影响较大，但关键性是首要考虑因素。
D. 施工工艺及采用技术比较简单：施工工艺及采用技术简单的工作可能更容易压缩，但关键性是首要考虑因素。

步骤 3：选择正确答案
根据以上分析，正确答案是关键线路上的工作，因为这些工作直接影响到总工期。选项A中提到的“超过计划工期的非关键线路上”部分不正确，因为非关键线路上的工作不一定影响总工期。