3、 适用于各种庆典活动和节日的各种场合烘托气氛和作为馈赠礼品的插花是:A. 东方式插花B. 艺术插花C. 写意插花D. 礼仪插花

本题考查对插花类型的理解，需明确不同插花形式的适用场景。礼仪插花的核心在于其在正式场合的装饰作用及礼品属性，而其他选项如东方式插花、艺术插花、写意插花更侧重文化表达或艺术创作。破题关键在于抓住题干中的“庆典活动”“节日场合”“馈赠礼品”等关键词，直接对应礼仪插花的功能定位。

选项分析

• A. 东方式插花：以自然、写意为特点，常用于家居或文化展示，非专门用于礼仪场合。
• B. 艺术插花：强调艺术性和个性化创作，多用于展览或装饰空间，不特指礼品或庆典。
• C. 写意插花：通过花材表达意境或情感，与具体礼仪场景关联性较弱。
• D. 礼仪插花：专为庆典、仪式设计，注重美观与礼仪功能，常见于花束、花篮等礼品形式。

结论：题干中“烘托气氛”和“馈赠礼品”直接对应礼仪插花的定义，故选D。