运动中和运动后的饮水,应____为原则A. 随意B. 少量多次C. 多量多次D. 不喝水

本题考查运动中及运动后饮水的正确原则相关知识。解题思路是根据运动时人体的生理特点和对水分的需求情况，来分析每个选项是否符合科学的饮水原则。

• 选项A：随意
  随意饮水不能满足运动中身体对水分的合理需求。在运动过程中，身体会通过出汗等方式流失大量水分，如果随意饮水，可能会导致饮水不足，无法及时补充身体所需水分，影响运动表现和身体健康；也可能会因为一次性饮水过多，给肠胃带来负担，甚至引起水中毒等问题。所以选项A不符合要求。
• 选项B：少量多次
  在运动中和运动后，身体需要补充水分，但一次性大量饮水会使胃部膨胀，影响呼吸和运动，同时也会增加心脏负担。而少量多次饮水可以使身体逐渐吸收水分，保持身体的水平衡，既能够及时补充运动中流失的水分，又不会给身体带来过大负担，是科学合理的饮水方式。所以选项B符合要求。
• 选项C：多量多次
  多量多次饮水虽然强调了多次饮水，但每次饮水量过多，同样会对肠胃和心脏造成较大负担，不利于身体在运动状态下的正常生理功能。而且在运动过程中，身体对水分的吸收和代谢有一定的速度，过多的水分不能及时被吸收利用，还可能导致身体不适。所以选项C不符合要求。
• 选项D：不喝水
  运动中身体会不断出汗，流失大量水分，如果不喝水，会导致身体脱水。脱水会影响身体的正常代谢、血液循环和体温调节等功能，降低运动能力，甚至可能引发中暑、抽筋等健康问题。所以选项D不符合要求。