运动后应该多吃()。A. 肉类B. 米饭C. 蔬菜D. 水果

运动后身体的需求是解题的核心。运动消耗大量能量，体温升高，容易脱水，且肌肉需要修复。此时应优先补充水分、维生素、矿物质和易消化的营养。蔬菜和水果富含这些成分，能快速帮助身体恢复，而肉类和米饭的消化需求较高，不是最佳选择。

选项分析

A. 肉类

蛋白质含量高，有助于肌肉修复，但消化较慢，运动后不宜立即食用。

B. 米饭

碳水化合物能快速补充能量，但运动后更需注重整体营养平衡和水分补充，米饭并非最优先选择。

C. 蔬菜

富含维生素、矿物质和膳食纤维，帮助补充流失的营养，促进消化，维持身体水分平衡。

D. 水果

含大量水分、维生素和抗氧化物质，能快速补水，缓解疲劳，增强免疫力。

关键结论：运动后应优先选择蔬菜和水果，补充水分和营养，促进恢复。