（单选题）有机磷农药中毒的发病机制主要是有机磷抑制了（）A. 胆碱酯酶B. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶C. 细胞色素氧化酶D. 糜蛋白酶E. 乳酸脱氢酶

有机磷农药中毒的发病机制主要是由于有机磷化合物与体内的胆碱酯酶结合，抑制了胆碱酯酶的活性。胆碱酯酶是负责分解神经递质乙酰胆碱的酶，当其活性被抑制时，乙酰胆碱在神经突触中积累，导致神经传导异常，从而引起一系列中毒症状。