以下关于给水处理中絮凝过程的论述，错误的是哪几项？()A. 絮凝过程颗粒逐步增大，为达到有效碰撞，搅拌强度应逐步增大B. 完善的絮凝不仅与搅拌强度有关，还与絮凝时间有关C. 由于水体流动促使颗粒相互碰撞絮凝称为“异向絮凝”D. 用于衡量异向絮凝强度的指标为速度梯度

本题考查给水处理中絮凝过程的基本概念，需明确异向絮凝与同向絮凝的定义、絮凝过程中搅拌强度的变化规律以及絮凝强度的衡量指标。关键点在于：

1. 絮凝阶段搅拌强度应逐步减小，避免破坏絮体；
2. 异向絮凝由机械搅拌或剪切力引起，而非单纯水体流动；
3. 速度梯度是衡量搅拌强度的指标，但需注意其适用场景。

选项A

错误。絮凝过程中，颗粒逐渐增大，若搅拌强度逐步增大，会导致已形成的絮体被破坏。正确做法是搅拌强度应逐步减小，以保护絮体。

选项C

错误。异向絮凝是颗粒因机械搅拌或剪切力产生相对运动而碰撞，而非单纯由水体流动引起。水体流动可能与同向絮凝相关，因此选项表述不准确。

选项D

错误。速度梯度（G）是衡量搅拌强度的指标，但异向絮凝的强度主要受剪切力影响，速度梯度并非直接衡量异向絮凝强度，因此选项表述不严谨。