关于复合伤急救的手术顺序安排，不正确的是（）A. 根据受伤器官的严重性和重要性分为紧急手术、急性手术和择期手术。B. 同时都属紧急手术或急性手术时，则首先施行紧急气管切开手术、颅脑损伤手术C. 需合理安排手术顺序D. 先行无菌手术（闭合伤手术）E. 手术过程中，先行污染手术（包括开放伤和空腔脏器破裂）

步骤 1：理解复合伤急救的手术顺序安排原则
复合伤急救的手术顺序安排原则是根据受伤器官的严重性和重要性来决定的。通常，受伤器官的严重性和重要性决定了手术的紧急程度，分为紧急手术、急性手术和择期手术。
步骤 2：分析选项
A. 根据受伤器官的严重性和重要性分为紧急手术、急性手术和择期手术。这是正确的，符合复合伤急救的手术顺序安排原则。
B. 同时都属紧急手术或急性手术时，则首先施行紧急气管切开手术、颅脑损伤手术。这是正确的，因为气管切开手术和颅脑损伤手术通常都是紧急手术，需要优先处理。
C. 需合理安排手术顺序。这是正确的，因为合理安排手术顺序可以确保患者得到及时有效的治疗。
D. 先行无菌手术（闭合伤手术）。这是正确的，因为无菌手术（闭合伤手术）通常比污染手术（开放伤和空腔脏器破裂）更安全，可以减少感染的风险。
E. 手术过程中，先行污染手术（包括开放伤和空腔脏器破裂）。这是不正确的，因为污染手术（包括开放伤和空腔脏器破裂）通常比无菌手术（闭合伤手术）更危险，需要在无菌手术之后进行。
步骤 3：确定答案
根据以上分析，选项E是不正确的。