大棒骨不属于厨余垃圾A. 正确B. 错误

考查要点：本题主要考查对垃圾分类标准的理解，特别是厨余垃圾与其他垃圾的区分。
关键思路：

1. 明确厨余垃圾的定义：易腐烂的有机废弃物（如果皮、菜叶、剩饭等）。
2. 分析大棒骨的特性：质地坚硬、难以生物降解，属于其他垃圾。
   破题关键：区分垃圾类别时，需关注材质和处理方式，而非仅看来源。

大棒骨的分类依据：

1. 厨余垃圾的特点：
   • 厨余垃圾需满足“易腐烂”“可生物降解”（如剩饭、菜叶）。
2. 大棒骨的特性：
   • 质地坚硬，容易损坏湿垃圾处理设备。
   • 降解周期极长，不符合厨余垃圾的处理要求。
3. 实际分类标准：
   • 大棒骨应归为其他垃圾，而鱼骨、鸡骨等较小骨头属于厨余垃圾。

结论：题目表述正确，大棒骨不属于厨余垃圾。