集中式给水常规的水质处理包括混凝沉淀或澄清、过滤和______。

集中式给水常规的水质处理过程包括混凝沉淀或澄清、过滤和消毒。混凝沉淀或澄清是去除水中的悬浮物和胶体物质，过滤是进一步去除水中的细小颗粒物，而消毒则是杀灭水中的病原微生物，确保饮用水的安全。