题目
【判断题】在有氧无氧条件下,三大供能营养素均可供能。A. 正确B. 错误
【判断题】在有氧无氧条件下,三大供能营养素均可供能。
A. 正确
B. 错误
题目解答
答案
B. 错误
解析
考查要点:本题主要考查学生对三大供能营养素(糖、脂肪、蛋白质)在有氧和无氧条件下供能特点的理解。
解题核心:明确三种营养素在不同条件下的代谢能力。关键点在于:
- 糖:有氧、无氧条件下均可分解供能;
- 脂肪:仅能在有氧条件下分解供能;
- 蛋白质:通常在有氧条件下参与供能(非主要途径)。
破题关键:若题目中“均可供能”包含脂肪或蛋白质在无氧条件下的供能,则命题错误。
分析过程:
- 糖类:在有氧条件下通过有氧呼吸彻底分解,产生大量ATP;在无氧条件下通过无氧酵解生成乳酸或乙醇,产生少量ATP。因此,糖类在两种条件下均可供能。
- 脂肪:分解过程复杂,需要大量氧气,仅能在有氧条件下彻底氧化供能。无氧条件下脂肪无法分解,因此不能在无氧条件下供能。
- 蛋白质:通常作为备用能源,在糖分不足时分解,但其代谢需进入有氧条件下的三羧酸循环。无氧条件下蛋白质无法有效供能。
结论:由于脂肪和蛋白质不能在无氧条件下供能,题目中“均可供能”的表述错误。