在建设工程中，关于“见证取样工作”的关键特征包括哪些？A. 由施工单位自行决定是否开展B. 仅适用于混凝土试块等少数材料C. 样品需加贴标识并由多方签字确认D. 必须在监理单位或建设单位监督下进行

本题考查建设工程中“见证取样工作”的关键特征相关知识点。解题思路是依据见证取样工作的定义和要求，对每个选项进行逐一分析判断。

• 选项A：
  见证取样工作并非由施工单位自行决定是否开展。根据相关规定，涉及结构安全的试块、试件和材料见证取样和送检的比例不得低于有关技术标准中规定应取样数量的30%，这是强制性要求，施工单位必须执行，而不是自行决定。所以选项A错误。
• 选项B：
  见证取样工作并不局限于混凝土试块等少数材料。它适用于涉及结构安全的试块、试件和材料，如用于承重结构的混凝土试块、用于承重墙体的砌筑砂浆试块、用于结构工程的钢筋及连接接头试件、用于承重墙的砖和混凝土小型砌块、用于拌制混凝土和砌筑砂浆的水泥、用于承重结构的混凝土中使用的掺加剂、地下、屋面、厕浴间使用的防水材料等。所以选项B错误。
• 选项C：
  在见证取样工作中，样品需加贴标识并由多方签字确认。标识应包含工程名称、取样部位、样品名称、取样日期等信息，并且需要取样人、见证人、施工单位项目技术负责人等多方签字确认，以保证样品的真实性和可追溯性。所以选项C正确。
• 选项D：
  见证取样工作必须在监理单位或建设单位监督下进行。这是为了确保取样过程的公正性、客观性和准确性，防止施工单位在取样过程中弄虚作假。见证人一般由建设单位或该工程的监理单位中具备施工试验知识的专业技术人员担任。所以选项D正确。