以下促肠功能代偿的物质有( )( )A. 中、短链脂肪酸B. 纤维素(特别是果胶)C. 谷氨酰胺D. 蛋氨酸E. 亮氨酸

本题考查促进肠功能代偿的物质，需明确各选项成分的作用机制。关键点在于：

1. 中短链脂肪酸为肠黏膜提供能量，促进修复；
2. 纤维素（果胶）改善肠道环境，维护菌群平衡；
3. 谷氨酰胺是肠上皮细胞的核心能量来源，增强屏障功能；
4. 蛋氨酸和亮氨酸虽为必需氨基酸，但与肠功能代偿关联较弱。

A. 中、短链脂肪酸

• 短链脂肪酸（SCFAs）如乙酸、丙酸是结肠上皮细胞的主要能源，促进细胞增殖和黏液分泌，维护肠黏膜屏障。
• 中链脂肪酸（MCFAs）易吸收，快速供能，减轻肠道负担。

B. 纤维素（特别是果胶）

• 膳食纤维增加粪便体积，促进蠕动，预防便秘。
• 果胶作为可溶性纤维，调节肠道菌群，增强有益菌代谢，间接支持肠功能。

C. 谷氨酰胺

• 肠黏膜特异性能量来源，尤其在应激或损伤时需求增加。
• 促进肠上皮细胞再生，减少细菌移位，维持屏障完整性。

D. 蛋氨酸

• 必需氨基酸，参与蛋白质合成和甲基代谢，但无直接肠保护作用。

E. 亮氨酸

• 属支链氨基酸，主要参与肌肉代谢，与肠功能代偿关联性低。