题目
〔真题2017-S46〕 患者男,58岁,冠心病.护士在指导患者饮食时,建议可多进食A. 蛋黄B. 肥肉C. 鱼肉D. 动物内脏E. 鱼籽
〔真题2017-S46〕 患者男,58岁,冠心病.护士在指导患者饮食时,建议可多进食
- A. 蛋黄
- B. 肥肉
- C. 鱼肉
- D. 动物内脏
- E. 鱼籽
题目解答
答案
[正确答案] C
解析
冠心病患者应遵循低脂、低胆固醇的饮食原则，以减少心血管疾病的风险。鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏健康有益。而蛋黄、肥肉、动物内脏和鱼籽等食物含有较高的胆固醇和饱和脂肪，不利于冠心病患者的健康。