题目
易腐货物包括肉、蛋、乳制品、速冻食品、()、鲜蔬菜、鲜水果等。 A. 蜜蜂B. 兽C. 冻水产品D. 活水产品
易腐货物包括肉、蛋、乳制品、速冻食品、()、鲜蔬菜、鲜水果等。
- A. 蜜蜂
- B. 兽
- C. 冻水产品
- D. 活水产品
题目解答
答案
C
解析
考查要点:本题主要考查对易腐货物分类的理解,需要结合生活常识和运输分类标准进行判断。
解题核心:明确易腐货物的定义(易腐烂变质、需低温保存的食品),并排除属于活动物或非食品类的选项。
关键点:
- 易腐货物通常包括肉类、蛋类、乳制品、速冻食品、水产品、鲜蔬果等。
- 冻水产品属于冷冻食品,需低温保存,符合易腐货物特征。
- 活水产品(如活鱼)属于活动物,需特殊运输条件,但不属于易腐货物。
选项分析:
- A. 蜜蜂:属于活体动物,应归为活动物,而非易腐货物。
- B. 兽:指活体动物,同理属于活动物类别。
- C. 冻水产品:如冷冻鱼、虾等,需冷冻保存,易腐烂变质,符合题意。
- D. 活水产品:如活鱼,需保持鲜活而非冷冻,属于活动物运输。
结论:冻水产品(C)是冷冻食品,属于易腐货物的典型代表。