不属于仓库硬件设备的是A. 保管设备B. 计量设备C. 养护设备D. 管理制度E. 温湿度系统

本题考查对仓库硬件设备概念的理解，解题思路是明确硬件设备是具有实物形态的设备，然后依次分析每个选项是否属于硬件设备。

• 选项A：保管设备
  保管设备是用于存放货物的实体设施，例如货架、货柜等，它们具有实际的物理形态，属于仓库硬件设备。
• 选项B：计量设备
  计量设备是用于对货物的重量、体积等进行测量的工具，像地磅、电子秤等，是实实在在的设备，属于仓库硬件设备。
• 选项C：养护设备
  养护设备是为了保证货物质量，对货物进行养护的设备，比如通风设备、除湿机等，有具体的实物，属于仓库硬件设备。
• 选项D：管理制度
  管理制度是一系列规则、规定和流程，是一种无形的管理手段，不具有实物形态，不属于仓库硬件设备。
• 选项E：温湿度系统
  温湿度系统是用于调节和监测仓库内温湿度的设备组合，包括温湿度传感器、空调等，是实际存在的硬件设施，属于仓库硬件设备。