氨对脑能量代谢的影响中,下列哪项使还原型辅酶 I (NADH )消耗增多?A. 氨与a -酮戊二酸结合形成谷氨酸B. •谷氨酸与氨结合形成谷氨酰胺C. 糖酵解增强D. •丙酮酸氧化脱羧E. 乙酰辅酶A与胆碱合成乙酰胆碱

本题考查氨对脑能量代谢的影响，核心在于理解各选项中生化反应对还原型辅酶I（NADH）的消耗情况。关键点在于明确不同代谢途径中NADH的产生与消耗机制：

1. 谷氨酸合成（选项A）涉及谷氨酸脱氢酶的逆反应，需消耗NADH；
2. 谷氨酰胺合成（选项B）主要消耗ATP，与NADH无关；
3. 糖酵解增强（选项C）会增加NADH生成，而非消耗；
4. 丙酮酸氧化脱羧（选项D）产生NADH；
5. 乙酰胆碱合成（选项E）不直接涉及NADH。

破题关键：识别选项A中氨与α-酮戊二酸反应生成谷氨酸的过程需消耗NADH。

选项分析

选项A

氨与α-酮戊二酸结合形成谷氨酸的反应由谷氨酸脱氢酶催化，属于可逆反应。

• 正反应（脱氢）：谷氨酸 → α-酮戊二酸 + NH₃ + NADH
• 逆反应（合成谷氨酸）：α-酮戊二酸 + NH₃ + NADH → 谷氨酸 + NAD⁺
  结论：此反应需消耗NADH，使NADH减少。

选项B

谷氨酸与氨结合形成谷氨酰胺的过程由谷氨酰胺合成酶催化，需消耗ATP，但与NADH无关。

选项C

糖酵解增强会增加细胞质基质中NADH的生成，但题目要求的是“消耗增多”，因此不符合。

选项D

丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A的过程产生NADH，而非消耗。

选项E

乙酰辅酶A与胆碱合成乙酰胆碱的过程需消耗能量（ATP），但不涉及NADH。