对老年患者进行健康史采集时,护士的做法不恰当的是A. 尽量一次采集完成B. 让患者看清楚口型C. 适当减缓语速D. 保持目光的接触E. 可使用触摸等非语言沟通技巧

步骤 1：理解老年患者的特点
老年患者由于年龄较大，可能会出现听力下降、视力减退、记忆力减退等问题，因此在进行健康史采集时需要特别注意沟通方式和技巧。

步骤 2：分析选项
A. 尽量一次采集完成：老年患者可能因为记忆力减退或理解能力下降，难以一次性提供完整的信息，因此一次性采集完成可能不恰当。
B. 让患者看清楚口型：对于听力下降的患者，让患者看清楚口型有助于理解沟通内容。
C. 适当减缓语速：减缓语速有助于老年患者更好地理解信息。
D. 保持目光的接触：保持目光接触有助于建立信任和理解。
E. 可使用触摸等非语言沟通技巧：非语言沟通技巧有助于增进理解和信任。

步骤 3：选择不恰当的做法
根据上述分析，选项A“尽量一次采集完成”是不恰当的做法，因为老年患者可能难以一次性提供完整的信息。