[单选] 用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质（）。A. 汤味变淡B. 汤色金黄C. 汤味带咸D. 香气变淡

发霉的茶叶不能喝的主要原因是（ ）。A. 发霉的茶叶可能含有大量毒素，危害人体的身体健康B. 发霉的茶叶泡出的水浑浊C. 发霉的茶叶喝后容易引起牙齿疼痛D. 霉变的茶叶失去了香味

国家建立食品召回制度。食品生产经营者应当对召回的食品采取（）等措施，防止其再次流入市场。A. 封存B. 补救C. 无害化处理D. 销毁

一般食物含氮量换算与蛋白质含量的系数为:A. 6.25B. 3.25C. 5. 25D. 7.25

下列属于防止或者减轻食品安全事故社会危害的应急措施是()。A. 不对污染食品及原料采取措施B. 对食品用具及餐具进行消毒C. 发布食品安全的相关信息D. 应急救援

葡萄酒按其()的高低可分为就是干葡萄酒,半干葡萄酒,甜葡萄酒,半甜葡萄酒。A. 二氧化碳含量B. 含糖量C. 酒度D. 颜色

销售特殊食品,应当核对食品标签,说明书内容是否与注册或者备案的标签,说明书一致。()A. 对B. 错

内脂豆腐是指豆腐利用了()物质生产的。A. 葡萄糖醇脂B. 葡萄糖酸-o-内脂C. 葡萄糖酸D. 葡萄糖脂

保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健功能目录,由()制定,调整并公布。A. 国务院食品安全监督管理部门会同国务院卫生行政部门,国家中医药管理部门B. 国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门,农业农村部门C. 国务院国家中医药管理部门会同国务院卫生行政部门,食品安全监督管理部门D. 国务院食品安全监督管理部门会同国务院卫生行政部门,农业农村部门

购买婴幼儿食品时应仔细阅读包装上的说明，注意尽量少买那些标明有（）的食品。A. 各种口味B. 添加剂C. 糖、盐D. 不含棕榈油

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