题目

21. 食品分析与检验的任务是什么?A. 控制和管理生产B. 保证和监督食品的质量C. 为科研与开发提供可靠的依据D. 以上都不是

21. 食品分析与检验的任务是什么?

A. 控制和管理生产

B. 保证和监督食品的质量

C. 为科研与开发提供可靠的依据

D. 以上都不是

题目解答

答案

B. 保证和监督食品的质量