发生食品安全事故的单位应当对导致或者可能导致食品安全事故的(），立即采取封存等控制措施。A. 食品及原料B. 工具C. 设备D. 设施

食品安全事故的单位在发生食品安全事故时，需要对可能导致事故的食品及原料、工具、设备和设施等采取封存等控制措施，以防止事故进一步扩大和危害公众健康。这些措施有助于及时控制事故源头，防止事故扩散，同时也有利于后续的事故调查和处理。