食品安全问题主要集中在以下几个方面（ ）。A. 微生物性危害B. 化学性危害C. 生物毒素D. 机械性杂质E. 工业三废的污染

食品安全问题主要涉及食品在生产、加工、储存、运输和销售过程中可能遇到的各种危害。这些危害可以分为微生物性危害、化学性危害、生物毒素、机械性杂质和工业三废的污染等。微生物性危害包括细菌、病毒、真菌等微生物引起的污染；化学性危害包括农药残留、重金属污染、非法添加物等；生物毒素包括霉菌毒素、海洋生物毒素等；机械性杂质包括食品中的异物；工业三废的污染包括工业废水、废气、废渣等对食品的污染。