学校食堂、托幼机构食堂不得申请生食类食品制售项目，不得申请冷食类食品中的冷荤类食品制售、冷加工糕点制售等高风险食品制售项目。A. 对B. 错

学校食堂和托幼机构食堂由于其特殊性，需要特别注意食品安全，因此不得申请生食类食品制售项目，以及冷食类食品中的冷荤类食品制售、冷加工糕点制售等高风险食品制售项目，以确保食品安全。