题目
哪种香型白酒在酿造过程中加入了中药材,形成独特的药香和舒适的百草香?()A. 豉香型B. 董香型C. 特香型D. 芝麻香型
哪种香型白酒在酿造过程中加入了中药材,形成独特的药香和舒适的百草香?()
A. 豉香型
B. 董香型
C. 特香型
D. 芝麻香型
题目解答
答案
B. 董香型
解析
董香型白酒在酿造过程中加入了多种中药材,这些中药材在发酵过程中与粮食共同作用,形成了独特的药香和舒适的百草香。这种香型的白酒具有独特的风味和香气,是由于中药材的加入而形成的。
A. 豉香型
B. 董香型
C. 特香型
D. 芝麻香型