【多选题】按来源分食品添加剂可以分为()和()两大类。 天然食品添加剂 又分为由()和()由两种.A. 天然食品添加剂B. 人工化学合成品C. 动植物提取制得D. 由发酵或酶法的生物技术方法制得；E. 一般化学合成品F. 人工合成天然等同物

本题考查食品添加剂的分类知识，需掌握按来源划分的两大类以及天然食品添加剂的两种具体来源。关键点在于区分天然与人工化学合成的分类标准，以及天然食品添加剂中动植物提取和生物技术方法制得的细分。

第一空与第二空（两大类）

食品添加剂按来源分为天然食品添加剂（A）和人工化学合成品（B）。天然类来源于自然物质，人工类通过化学方法合成。

第三空与第四空（天然食品添加剂的细分）

天然食品添加剂进一步分为：

1. 动植物提取制得（C）：如从植物中提取的色素、香料。
2. 发酵或酶法的生物技术方法制得（D）：如通过微生物发酵制得的氨基酸、酶制剂。