题目

芝麻、花生等硬果类食物中，含量较多的营养物质是（ ）A. 蛋白质B. 脂肪C. 维生素D. 糖类

芝麻、花生等硬果类食物中，含量较多的营养物质是（ ）

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 维生素

D. 糖类

题目解答

答案

B. 脂肪

解析

不同植物的种子中营养物质的含量有所不同，芝麻、花生等硬果类属油料作物，含量较多的营养物质是脂肪。