题目

桔子罐头加工时,常采用去囊衣的方法是()A. 热力B. 酸碱C. 机械D. 酶法

桔子罐头加工时,常采用去囊衣的方法是()

A. 热力

B. 酸碱

C. 机械

D. 酶法

题目解答

答案

D. 酶法